Le Diete, in genere, falliscono. Sì, non si può negare un dato di fatto! La maggior parte delle persone, per svariati motivi, intraprende una dieta ma poi…. si arrende, smette, fallisce. Perché? I motivi sono vari, alcuni riconducibili (se non la maggior parte) ad una non conoscenza del reale valore e significato del cibo e del nutrimento, altri (ma non si escludono a vicenda) ad una fatica insita nel concetto di cambiamento. Non esiste trucco, non esiste pozione magica, non esiste stratagemma in grado di rendere facile il cambiamento.
Per questo, per evitare il fallimento e per gettare le basi per costruire un futuro solido e duraturo, è necessario CONOSCERE il cibo, prendere coscienza del potere che ha non solo a livello emotivo, psicologico e sociale ma soprattutto a livello biochimico.
Siamo quello che mangiamo. Punto.
Ma non basta.
Affinché il cambiamento divenga reale, è necessario associare al corretto nutrimento i seguenti pilastri:
corretta attività fisica
riposo e sonno adeguati
corrette relazioni sociali
corretta gestione dello stress
Se tutti questi aspetti vengono presi in analisi, se la motivazione per cambiare è forte (e solo una buona conoscenza genera una buona motivazione), allora il fallimento può essere scongiurato.
Un corretto percorso di Benessere fisico deve partire e lavorare su questo.
E….. si può fare!!!!!!!
Dott.ssa Elena Maria Bisi